Dziś shoty to nieodłączny element wielu spotkań ze znajomymi. W klubach, barach i na domówkach są formą celebracji, integracji i często także symbolem rozpoczęcia dobrej zabawy. Niezależnie od tego, czy wybierzemy klasyczne Kamikaze, kwaskowy Lemon Drop czy elegancki, warstwowy B-52, wspólne próbowanie shotów to popularny w Polsce rytuał.
Jak shoty stały się symbolem imprezowej kultury?
Shoty, czyli szybkie, małe porcje alkoholu, swoją ogromną popularność zawdzięczają barowej kulturze Stanów Zjednoczonych lat 50. i 60. W tamtym okresie amerykańskie knajpy serwowały whisky w niewielkich kieliszkach, które pozwalały klientom szybko się rozgrzać i kontynuować zabawę. Później barmani zaczęli eksperymentować, dodając do mocnych alkoholi likiery, soki i inne dodatki, co doprowadziło do powstania pierwszych kultowych shotów, takich jak Kamikaze czy B-52. Lata 80. i 90. to złoty wiek kreatywnych drinków. To czas wprowadzania coraz to nowszych, bardziej efektownych i kolorowych kombinacji przez kluby nocne i bary na całym świecie.
Poznaj nasze pomysły na proste shoty z wódką
Poznaj 8 klasycznych przepisów na shoty z wódką, których warto spróbować. Idealne na każdą okazję – od spokojnego wieczoru ze znajomymi po szaloną noc w klubie.
Kamikaze
Klasyka, nie tylko wśród kolorowych shotów z wódki. Kamikaze jeden z najpopularniejszych shotów na świecie, znany z orzeźwiającego, owocowego smaku. W Polsce zwykło podawać się go w 4 kieliszkach.
Składniki:
- 50 ml wódki Ostoya
- 50 ml likieru Blue Curacao
- 50 ml soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wlej do shakera wypełnionego lodem. Porządnie wstrząśnij, a następnie rozlej do kieliszków przez sitko.
B-52
To nasza wariacja na temat klasycznego, pięknego w wyglądzie B-52, który podbijał Stany Zjednoczone w latach 70. Zwykle jego bazą są trzy likiery, komponujące się w trzy osobne warstwy. My wykańczamy go dodatkową, czwartą warstwą – bieszczadzką wódką Ostoya Czarna, by nadać mu pikantnego finiszu.
Składniki:
- 10 ml wódki Ostoya Czarna
- 10 ml likieru kawowego
- 10 ml likieru Irish Cream
- 10 ml likieru pomarańczowego
Sposób przygotowania:
Składniki wlewaj delikatnie po łyżeczce w kolejności: likier kawowy, Irish Cream, likier pomarańczowy, wódka. Na koniec, by uzyskać pewny efekt, możesz go podpalić, używając długiej zapalniczki. Pamiętaj, by pić go przez słomkę i zachować ostrożność.
Lemon Drop
Shoty z wódki nie muszą być tylko słodkie. Oto Lemon Drop, shot o kwaśnym smaku, przypominający cytrynowego lizaka.
Składniki:
- 20 ml wódki Ostoya
- 10 ml syropu cukrowego
- 10 ml soku z cytryny
- Cukier
Sposób przygotowania:
Rozetrzyj kawałek cytryny wokół krawędzi kieliszka, a następnie obtocz go w cukrze. Do shakera wypełnionego lodem wlej wszystkiego składniki, wstrząśnij i przelej do kieliszka. Na końcu możesz udekorować go kawałkiem cytryny.
E.T.
Ten shot, jeśli dobrze wykonany, będzie wyglądał kosmicznie. A jaki ma smak? Delikatnie owocowy, z lekko pikantnym finiszem.
Składniki:
- 15 ml wódki Ostoya
- 15 ml Irish Cream
- 15 ml likieru melonowego
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wlewaj delikatnie po łyżeczce w kolejności: likier melonowy, Irish Cream, wódka. Do odmierzenia porcji możesz użyć jiggera lub zwykłej miarki kuchennej.
Wściekły Pies
Jeśli jesteś fanem ostrych przypraw, ten klasyczny, prosty shot z wódką trafi idealnie w Twój gust. Co ciekawe, pomysł na Wściekłego Psa narodził się w Polsce w latach 90. w Świnoujściu.
Składniki:
- 30 ml wódki Ostoya
- 10 ml soku malinowego
- 3 krople sosu Tabasco
Sposób przygotowania:
Do kieliszka wlej wódkę. Następnie ostrożnie wlej sok malinowy, który z racji, że jest cięższy niż wódka, opadnie na dno. Na koniec dodaj kilka kropel Tabasco i gotowe.
Purple Hooter Shooter
Niektóre klasyczne drinki mają swoje odpowiedniki w wersji kieliszkowej. Nie inaczej jest w przypadku Purple Hooter Shooter, który potwierdza tezę, że kolorowe shoty z wódką świetnie sprawdzą się na każdej domówce.
Składniki:
- 30 ml wódki Ostoya
- 10 ml likieru malinowego
- 10 ml soku z limonki
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wlej do shakera wypełnionego lodem, wstrząśnij, a następnie przelej do kieliszka.
Woo Woo
Owocowy klasyk, który często serwowany jest również jako koktajl.
Składniki:
- 20 ml wódki Ostoya
- 10 ml likieru brzoskwiniowego
- 10 ml soku żurawinowego
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wstrząśnij w shakerze z lodem i przelej do kieliszka.
Black Russian
Ten znany na całym świecie drink ma też swoją wersję w formie shota.
Składniki:
- 30 ml wódki Ostoya
- 10 ml likieru kawowego
Sposób przygotowania:
Wlej wódkę oraz likier kawowy do kieliszka i delikatnie wymieszaj łyżką.
Miksuj, próbuj, eksperymentuj
Shoty z wódką to doskonały sposób na urozmaicenie imprezy i zaskoczenie gości nietypowymi smakami. Niezależnie od tego, czy wolisz coś słodkiego, kwaśnego, czy pikantnego, w powyższym zestawieniu na pewno znajdziesz coś dla siebie. Pamiętaj też, że żaden z przepisów nie jest wykuty w kamieniu, a robienie shotów to forma sztuki barmańskiej. Eksperymentuj, baw się smakami i zaskakuj znajomych swoimi autorskimi kompozycjami.
